Der Almanach Niederösterreich

Almanach Niederösterreich Cover 2015

AutorIn: DI Paula Pöchlauer-Kozel
Verlag: Kral Verlag
Seiten: 168 Seiten
ISBN: 978-3-99024-312-1
Preis: 16,90 zzgl. Versand

Kurzrezension
Herrliche Touren zu den schönsten Almen, einladende Aufstiege, überwältigende Ausblicke und gemütliche Hütten lernen Sie im lang erwarteten ALManach kennen. Jede der 54 Almen zwischen dem Ybbstal und der Buckligen Welt stellt sich mit Foto und großer Lagekarte vor. Der NÖ Alm- und Weidewirtschaftsverein garantiert Insidertipps: Auf einen Blick sehen Sie Einkehr- und Übernachtungsmöglichkeiten, Schwierigkeitsgrad und Aufstiegsvarianten.

Von ausgedehnten Rundstrecken bis zu herausfordernden Aufstiegen ist für anspruchsvolle Wanderer ebenso wie für vergnügte Geher etwas dabei. Weglänge, Gehzeit, Familientauglichkeit und Besonderheiten entlang des Weges werden übersichtlich präsentiert. Hüttenbewirtschafter und Öffnungszeiten werden ergänzt durch Angaben über Almbewirtschafter, Weidetiere und touristische Angebote in der Umgebung.
Im Extrateil erfahren Sie mehr über Feste, Lieder und Bräuche auf den Almen. Sie lesen über die Sprache der Alm, die Tourismusregionen im alpinen Niederösterreich. Zu Ihrer Sicherheit lernen Sie mehr über das richtige Verhalten beim Zusammentreffen mit Weidetieren.

Bezugsquelle: NÖ Alm- und Weidewirtschaftsverein oder im Buchhandel

Derzeit in Überarbeitung, Neuauflage für Wandersaison 2017 vorgesehen, Restexemplare so lange der Vorrat reicht erhältlich

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DVD "Niederösterreichische Almen im Jahreskreis"

Niederoesterreichische Almen im Jahreskreis DVD

AutorIn: NÖ Alm- und Weidewirtschaftsverein
Verlag: filmgut Thomas Zeller
Dauer: 21 Minuten
ISBN: -
Preis: 5 € zzgl. Versand

Kurzrezension
Für zu Hause gibt es den 21-minütigen Film "NÖ Almen im Jahreskreis", dieser gibt Informationen zum Almjahr in Niederösterreich.

Bezugsquelle: NÖ Alm- und Weidewirtschaftsverein

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Rezeptbroschüre "Almkulinarik in Österreich"

Almkulinarik in Oesterreich

AutorIn: LK NÖ, LFI Österreich, Almwirtschaft Österreich
Verlag: eigen
Seiten: 59 Seiten
ISBN: -
Preis: 5 € zzgl. Versand, ab einer Bestellmenge von 5 Stk. 3 € pro Stk.

Kurzrezension
Herzhafte Almschmankerl mit regionalen Zutaten erfreuen den Gaumen nicht nur bei der Wanderung auf der Alm sondern auch zu Hause in gemütlicher Runde. Kleine Kostprobe gefällig: ein herrliches frisches Bauernbrot mit Almaufstrich zum Einstimmen oder für den großen Hunger Fleischknödel mit Sauerkraut. Lust auf einen süßen Abgang? Vielleicht einen Bauernkrapfen oder einen süßen Beerenschmarrn oder das etwas deftigere Melchermuas. Diese Rezeptsammlung in Heftform zum Thema „Almkulinarik in Österreich“ mit rund 60 Rezepten für Genießer und „Naschkatzen“ ist beim NÖ Alm- und Weidewirtschaftsverein erhältlich.

Bezugsquelle: NÖ Alm- und Weidewirtschaftsverein

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Liederösterreich

Liederösterreich

AutorIn des Buches/Mediums: Volkskultur Niederösterreich
Verlag: NÖ Pressehaus
Seiten: 391 Seiten
ISBN: 3-901820-04-3
Bezugsquelle: Volkskultur Niederösterreich, http://www.volkskulturnoe.at/shop/

 

Fachzeitschrift "Der Alm- und Bergbauer"

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